MISURA 
I/II/III 00 0 1/I 2/II 3/III 4/IV 5/V 6/VI
S/M/L XXXS XXS XS/P S M L XL XXL XXXL
ITALIA 34 36 38 40 42 44 46 48 50
FRANCIA 30 32 34 36 38 40 42 44 46
USA 00 0 2 4 6 8 10 12 14
UK 2 4 6 8 10 12 14 16 18
GIAPPONE 1 3 5 7 9 11 13 15 17
GERMANIA 30 32 34 36 38 40 42 44 46
SPAGNA 28 30 32 34 36 38 40 42 44
DANIMARCA 28 30 32 34 36 38 40 42 44
BRASILE 32 34 36 38 40 42 44 46 48
MISURA 
JEANS 24/25 25/26 27/28 29/30 30/31 31/32 32/33
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Arcadia Life

8.10.2015
                               

                              

                              

Locale centralissimo nella ottocentesca Galleria Subalpina, caratterizzato da un ampio e scenografico salone dalle alte volte sorrette da colonne di pietra, che nell'800 ospitava le carrozza Reali. Aperto nel 1987, il locale propone dal 1995, come alternativa alla curatissima cucina Italiana, un raffinato sushi-bar giapponese: uno dei primi sushi-bar aperti in Italia e il primo sushi-bar aperto a Torino. Nel menù di cucina Italiana prevalgono i piatti ispirati al territorio; due i menù guidati, uno di carne e uno di pesce. A mezzogiorno vengono serviti anche numerosi “monopiatti” sia Italiani che di Sushi per un pranzo veloce, conveniente e di qualità. Ampia la lista dei vini (oltre 250 etichette). E' disponibile una saletta riservabile e, d'estate, il dehors in Galleria e l'aria condizionata. 

La vera particolarità di questo ristorante é la possibilità di poter gustare piatti tradizionali piemontesi abbinati a piatti contemporanei giapponesi. Questo ė stato il primo ristorante a Torino a proporre l'autentica cucina giapponese chiamando a lavorare un vero chef giapponese di talento.
Il ristorante Arcadia  ė aperto 7 giorni su 7 sia a pranzo che a cena. 
Questo locale ė molto elegante, quindi ho scelto un nuovo look adatto all'occasione e con piacere vi mostro i piatti che ho avuto la fortuna di assaggiare.

                                 

Al ristorante Arcadia  si possono scegliere piatti tradizionali piemontesi, ma anche piatti più innovativi sia di carne che di ottimo pesce. Come antipasto ho scelto un piatto molto particolare "Lingua di vitello in salsa verde".

                                

 
Come primo "Ravioli alla zucca di Mantova con amaretti, burro e parmigiano".

                                

 
Come secondo "Brasato di guanciale con cugnà e cipolline glassate" un piatto tipico piemontese legato alla tradizione.

                                

 
Come dolce ho scelto "Passione nocciola" e non mi sono sbagliata, comprende
3 proposte: Crème brûlée alla nocciola, cannolo alla nocciola e sfoglia. 

                                 

 

Voi potete sceglie altre cose in base ai vostri gusti. Buon appetito a tutti…
Grazie infinite al ristorante Arcadia per la cortesia e la grande professionalità con cui accoglie ogni suo cliente. Il cibo di alta qualità unito ad un'atmosfera rilassante e di classe sono una combinazione perfetta sia per incontri d'affari che per momenti romantici!
Il suo indirizzo ė in Galleria Subalpina – Piazza Castello – Torino.

Photo by  Paola Rivarossa
Locacion  Arcadia Galleria Subalpina (Piazza Castello)  –  10123  Torino, Italy
http://www.foodandcompany.com/food&company.html

Il miglior modo per non avere odori sgradevoli in cucina: mangiare fuori
Phyllis Diller
#ristorante #blogger #cucina #italy #travel

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